Tras una indigestión, o si algo nos ha sentado mal, tras una operación, como astringente (para parar la diarrea) el médico nos suele recomendar una dieta blanda, ésta está pensada para que nuestro organismo no haga esfuerzos a la hora de digerir los alimentos, a la vez que es nutritiva. Hay que evitar los alimentos que estén muy elaborados, hechos con especias o con mucha grasa. Lo más.
